Stel je eigen box samen
• Tajines zijn voor 2 personen (to share) • 1 dag (minimaal) van te voren bestellen
• Gekoeld bezorgd aan huis, ready to (h)eat
Minimaal bedrag €35
Bezorgen in Amsterdam/Amstelveen
Gratis bezorgd v.a. €50
Pulled Chicken
Dit heb je nodig:
kruiden kip
voor de saus
Bereiding;
Snijd de kipfilet in platte stukken en marineer met de kruiden. Bak ze goudbruin. Laat ze rustig afkoelen. Dit mag je ook wel een dag eerder maken, bewaar ze dan wel in de koelkast.
Als ze afgekoeld zijn pluk je ze in kleine stukjes. Leg ze opnieuw in de braadpan, op het vuur, voeg daarbij beetje harissa en zoete chili saus toe, warm de stukjes lekker op voordat je ze in een broodje doet (of op een salade ).
Snijd de broodjes open en beleg de onderste helft met wat sla, kipstukjes, komkommer en tomaat. Bestrooi met snufje zout en peper. Dek af met de bovensten helft van het brood. En genieten maar. Besaha
Variatie tip;